2 декабря в Уфе открывается первый фирменный магазин птицеводческого комплекса им.М.Гафури Мелеузовского района Башкортостана, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ.

Предприятие входит в число крупных инвестиционных проектов, реализуемых в республике. Общий объем привлекаемых сюда инвестиций превышает 4 млрд.рублей, из которых на сегодня освоено 2,2 млрд.рублей.

Это птицеводческое перерабатывающее предприятие полного цикла, в структуру которого входят: инкубатор на 1,5 миллиона яиц, две зоны подращивания молодняка и три - выращивания птицы, завод по производству комбикормов, цех убоя и глубокой переработки мяса индейки, холодильные камеры для хранения готовой продукции. Каждый из них отдален друг от друга на расстоянии более 3 км.

По проекту строительство птицекомплекса поэтапное – от 6,5 до 13,5 – 30 тысяч тонн мяса индейки в год в живом весе, что является вполне оправданным, учитывая динамичное развитие российского рынка мяса индейки.

Это уникальный комплекс построен с соблюдением международных требований, оборудование сюда поставлялось из США, Германии, Дании, Бельгии, Испании, Израиля, Турции - ведущих европейских стран-производителей мяса индейки.