Импортным скотом в нашем регионе сегодня никого не удивишь. Но обществу Запсибхлеб-Исеть удалось. Около месяца назад здесь прописалась 381 американка. Это будущий генофонд хозяйства. От него животноводы ждут рекордных надоев. А Елена Крафт от своих подопечных ждёт отличных привесов. Три месяца назад на её приусадебном участке появилась эта миниферма или правильнее - откормочная площадка. Постояльцы - бычки молочных пород.

Подобная откормочная площадка - пилотный проект области. Проблем пока нет, тем более что корма, как в принципе и самих телят, да и ферму начинающему животноводу предоставил «Агрокомплекс «МАЯК». Но это так называемая «молочная говядина». В последнее время большей популярностью у личных подсобных хозяйств пользуются так называемый «рыжий бычок», или точнее - салерс мясо-молочной породы.

Для тюменского села - это новые рабочие места и постоянный доход. Для предприятий мяса переработки - недостающее сырьё, которое сегодня завозится из-за рубежа, и новые виды продукции. Для покупателей - новые, экологически чистые продукты питания.