Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в министерстве сельского хозяйства Челябинской области, сейчас скот переводится с летнего пастбищного на зимнее стойловое содержание. Чтобы в этот период увеличить производство молока, необходимо обеспечить полноценный рацион кормления и режим содержания коров, наладить процесс воспроизводства стада. По словам руководителей хозяйств, в целом проблем с обеспеченностью кормами нет, однако сказывается несбалансированность кормления, несоблюдение режимных моментов.

Сегодня суточный удой на корову составляет 11 килограммов, а валовой суточный показатель – 523 тонны.