Свинокомплекс возведен согласно датской и немецкой технологии производства свинины и оснащен технологическим оборудованием немецкого производства.
Производственный процесс на предприятии контролирует английская компания JSR (международный поставщик племенных свиней). Медицинская схема, разработанная английскими экспертами, позволяет репродуктировать племенной скот высокого качества. Сейчас свинокомплекс "Делимит" занимается разведением породы свиней Ландрас, так как она является наиболее плодовитой, выносливой к заболеваниям.

Предприятие в 2011 г. закупило в Великобритании 3,24 тыс. свиноматок. Потомство получено в марте этого года. В сентябре первая продукция комплекса поступит на реализацию. К этому моменту, видимо, и приурочено торжественное открытие свинокомплекса.

ООО "Делимит" создано в 2006 г. специально для реализации проекта строительства животноводческого комплекса. Предприятие входит в состав ООО "Управляющая компания "Солнечная культура" (Санкт-Петербург), созданной учредителями группы компаний "Балтимор".