В январе-мае 2011 года в Армении было произведено порядка 125,5 млн. литров молока против более 123,9 млн. литров, произведенных за аналогичный период 2010 года (рост на 1,3%). Об этом агентству "АРКА" сообщили в Национальной службе статистики РА.В то же время в январе-мае в стране было произведено 6301,4 тонн сыра, что на 0,9% больше показателя января-мая 2010 года. Согласно статданным в отчетном периоде было произведено 101 тонн кефира (рост на 10%), 306,7 тонн творога (рост на 3,6%), 1270,9 тонн мацуна (рост на 3,8%), 1123,5 тонн сметаны (спад на 11,5%), 218,3 тонн йогурта (рост на 99,5%), 28,5 тонн майонеза (рост на 22,8%) и 1262,4 тыс. литров мороженого (рост на 37,9%).