Правительство Швеции подтвердило, что переговоры об экспорте свиных ушей в Китай вскоре завершатся подписанием соответствующего контракта.

В Швеции свиные уши, хвосты и копыта не пользуются спросом и стоят такой мизер, что перерабатывающие компании и бойни зачастую их просто выбрасывают. Между тем китайцы считают упомянутые продукты настоящим деликатесом.

Подписание соответствующего договора о поставке свиных ушей в КНР - настоящее достижение для шведского свиноводства, поскольку пока у ЕС таких договоренностей с китайским правительством удалось добиться только свиноводам Германии и Дании.