Крупная партия племенного скота - 760 бычков - поступила на днях на откормочную площадку ООО "Албиф" в Хлевенском районе. Скот приобретен в рамках реализации государственной программы развития сельского хозяйства через "Росагролизинг" и прибыли на специально оборудованном судне из Австралии. Животные абердин-ангусской и герефордской пород в декабре прошлого года были погружены на специально оборудованное судно для транспортировки в Россию и прибыли в Новороссийский морской порт 11 января 2011 года.

Бычки трех пород пополнят уже существующее в крупнейшем российском откормочном хозяйстве поголовье. Через несколько дней сюда будут доставлены еще свыше 330 нетелей, которых разместят в племенном репродукторе.

Известно, что все завезенные породы скота характеризуются быстрой адаптацией к новым климатическим зонам и отличаются высокой продуктивностью: убойный выход мяса герефордов достигает 70%, а абердин-ангусов, дающих «мраморное» мясо, - 60%. При скрещивании с другими породами данный КРС хорошо передает потомству видовые качества. Животные мясных пород скороспелы, выносливы, приспособлены к различным природным условиям, продолжительному содержанию на пастбищах, хорошо переносят длительные перегоны.

В реализации инвестиционного проекта по производству высококачественного "мраморного" мяса ООО "Албиф" оказана существенная государственная поддержка, в рамках целевых программ "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия Липецкой области" и "Развитие мясного скотоводства Липецкой области". Финансовая помощь из областного бюджета позволила предприятию произвести в минувшем году 2100 тонн "мраморного" мяса, которое реализуется на территории региона через собственные торговые павильоны, поставляется в детские сады и школы. Произведенная по особым технологиям говядина широко востребована в столице и других регионах.

Всего же в 2010 году в рамках областной целевой программы развития мясного скотоводства на господдержку сельхозпредприятий выделено 45 миллионов рублей. Из федерального бюджета на эти цели поступило 29 миллионов рублей.