Что будет с ценами пока не знают даже сами продавцы.

Продукты питания в России, несмотря на объявленное снижение, продолжают дорожать, подтверждает столичная и федеральная статистика.

Вслед за гречкой обещает резко подорожать мясо, и уверенности в прогнозах нет. Часть производителей обещает рост цен на свинину из-за подорожания кормов. Другие же специалисты не исключают снижения цен на мясо – благодаря сезонному забою скота и дешевому импорту, передает «Независимая газета».

Инфляция в РФ за период с 21 по 27 сентября осталась на уровне 0,2%, так же как и в другие три недели сентября, передает Росстат в своей очередной сводке. С начала года инфляция в РФ по состоянию на 27 сентября выросла до 6,3%, с начала месяца – на 0,9%.

При этом в 2009 году во все недели сентября инфляция была нулевой, как и в целом за сентябрь, а с начала года составила 8,1%, уточняет ведомство. После трех недель роста в августе по 0,2% в последнюю неделю прошлого месяца инфляция уменьшилась до 0,1%, что давало некоторую надежду на замедление недельной инфляции. Но четыре недели сентября, когда рост цен составил по 0,2% в неделю, продемонстрировали, что высокие темпы роста цен на продовольствие сохраняются.

Между тем во вторник некоторые газеты объявили о резком снижении цены на гречневую крупу в столице, которая всего за несколько дней якобы упала с 80 до 60 руб. за килограмм. Объяснялось это тем, что на прилавки магазинов уже начала поступать гречка нового урожая.

Однако оказалось, что эта радостная новость не подтверждается. Судя по данным ценового мониторинга ГУП «Московское качество», за период с 20 по 26 сентября гречка по-прежнему отсутствовала в крупных сетях либо продавалась по 85-87 руб. за упаковку весом в 900 гр.

Не добавил оптимизма и Росстат, согласно которому, за прошедшую неделю цены на гречку и пшено выросли соответственно на 2,4% и 2%. Яйца и подсолнечное масло подорожали на 1,3% и 1% соответственно. А сыр, сметана, молоко, молочный напиток пастеризованный и масло сливочное стали дороже на 0,5-0,8%.

Цены на плодоовощную продукцию в среднем не изменились. При этом картофель стал дороже на 0,6%, яблоки – на 0,2%. Впрочем, подешевели капуста – на 1,7%, морковь – на 0,8% и лук репчатый – на 0,1%.

Между тем часть отраслевых экспертов бьют тревогу, предупреждая о новых неприятностях. По мнению аналитиков агропромышленной группы «Агро Инвест», неурожай ячменя в России повлечет за собой рост цен на свинину и ее производные. Это связано с тем, что производство ячменя упало с 18 млн. до 8 млн. тонн. Следовательно, российским сельхозпроизводителям придется закупать ячмень за рубежом. Несмотря на то что в сентябре цены на пшеницу в России стабилизировались, рожь и ячмень продолжают дорожать.

Так, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), стоимость тонны пшеницы в европейской части России к концу сентября составляла 5,9 тыс. руб., что на 400 руб. меньше, чем в начале августа, отмечают в «Агро Инвесте». Для сравнения: рожь с июня подорожала более чем в три раза – до 5 тыс. руб. за тонну, а ячмень в сентябре в России стоит 6,6 тыс. руб. за тонну.