Готов к эксплуатации модульный молочный цех, построенный холдингом «АФАНАСИЙ», в рамках программы диверсификации производства.
Уникальность проекта заключается в том, что обработка парного молока здесь производится методом особо щадящей пастеризации, позволяющей убивать патогенную микрофлору, сохраняя всю пользу «живого» продукта. Молоко под торговыми марками «Молочный экспресс», «Утречко» и «Мистер Пингви» будет изготавливаться только из цельного сырья, без использования искусственных добавок, консервантов, сухого молока и процесса нормализации.
Натуральность продукции подтверждает небольшой срок хранения – «Молочный экспресс» храниться всего 36 часов.
На предприятии существует четко отработанная схема реализации, благодаря которой свежее молоко будет доставляться в торговые точки в максимально короткое время – до 4 часов.
Яркие брендированные термофургоны совсем скоро украсят улицы, а фирменные холодильники – магазины нашего города.
Цех модульного типа – экспериментальный проект, суть которого – изучение маркетинговой гипотезы о потребности людей в натуральных «живых» продуктах, в первую очередь – в свежем молоке.
В перспективе при удачном развитии эксперимента модульные молочные цеха подобного типа планируется открыть на территории всей Тверской области для создания оптимальных условий развития сельского хозяйства в регионе.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: DairyNews.ru

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
производство

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/4128