В Западной Бенгалии несоответствие спроса и предложения на куриное мясо, вызванное страхами вокруг «птичьего гриппа» и долгой зимой, подтолкнуло вверх цены на куриное мясо, сообщает The Telegraph of India.
      В целом ритейлеры столкнулись с ростом цен на курятину в течение последних недель. С тех пор цены выросли на 25-30 INR/кг.
      Несколько дней назад на крупнейшем оптовом рынке региона бройлеры продавались по цене 92-95 INR/кг (59 — 62 РУБ/кг). Розничная цена на куриное мясо при этом составляла 105-108 INR/кг (68 — 71 РУБ/кг).
      Поставки куриного мяса в регион сорктились на 25% от обычного объема после того, как члены Федерации птицеводов Западной Бенгалии в декабре временно остановили работу из-за опасений возвращения «птичьего гриппа», который «традиционно» поражает поголовье в течение этого времени.
      Холодная зима также добавила проблем индийским птицеводам. Ожидается, что цены на куриное мясо не выровняются еще в течение месяца.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Emeat

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
мясо и мясопродукты,птицеводство,цены

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/3ECC