Мясомолочные предприятия Беларуси обязаны повысить глубину переработки сырья и увеличить объем экспорта готовой продукции, заявил на заседании коллегии министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Семен Шапиро.
      Как констатировал министр, "за счет низкого выхода молочной продукции с одной тонны переработанного молока в 2009 году отрасль недополучила Br700 млрд". В целом по министерству потери в темпах роста по этой позиции составили 5,3%. "По аналогичной причине в мясной промышленности недополучено Br168 млрд, или 1,3%", - добавил С.Шапиро. Министр считает очень низкой глубину переработки сырья мясомолочной промышленности. "Ассортимент продукции в этих отраслях застыл на месте", - сказал он.
      По мнению С.Шапиро, "упущение организационно- технологического характера" во много обусловливают проблемы в экономике этих отраслей. В частности, он напомнил, что в 2009 году для "спасения молочной отрасли" было направлено около Br1 трлн за счет снижения закупочных цен на молоко и господдержки из бюджета.
      В тоже время, констатировал глава Минсельхозпрода, несмотря на это в прошедшем году убыточными были молочные предприятия во всех областях республики за исключением Брестской. "Убытки от реализации в молочной промышленности не позволили по итогам года выполнить задание по уровню рентабельности промышленности в целом", - заметил С.Шапиро.
      Министр также обратил внимание, что объединения мясомолочной промышленности Беларуси "по-прежнему не предпринимают реальных действий по увеличению объемов поставки на экспорт продукции углубленной переработки". Так, заметил он, в структуре экспорта мясной продукции в целом по республике мясо на кости составило 89%. При этом "цена на такой товар в 2-3 раза ниже, чем на переработанную продукцию", добавил С.Шапиро. В данной связи он дал указание в будущем выдавать разрешение предприятиям на вывоз из страны мяса в полутушах только после получения коллегиального решения, после "глубокого анализа и объяснения причин, почему по-другому этого сделать нельзя".
      По мнению министра, благоприятным фактором для экспорта готовой продукции может стать закон о государственном регулировании торговли, вступивший в силу в Российской Федерации. По мнению С.Шапиро, для белорусских предприятий этот закон "теперь открывает путь напрямую в торговые сети" и дает возможность разнообразить ассортимент поставляемой продукции.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Интерфакс-Россия

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
мясо и мясопродукты,цены,экспорт

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/3D49