Минсельхоз считает преждевременным менять термин "молочный напиток" на термин "молоко восстановленное" в техническом регламенте. Об этом сообщил директор департамента пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка и качества продукции Кирилл Колончин. Очевидно, отсрочка связана с тем, что тема использования сухого молока в пищевой промышленности давно уже стала почти политической. Переработчики бьются против "молочного напитка" до победного конца. В Союзе предприятий молочной отрасли, который представляет их интересы, объясняют, что "напиток", де, плохо продается. К тому же в международной практике такой продукт именуется "восстановленным молоком". И под таким названием будет продаваться лучше.Многие эксперты в открытую говорят: косвенно норма закона, требующая именовать разведенное сухое молоко "напитком", направлена на повышение спроса на сырое молоко, то есть на регулирование рынка в пользу отечественных аграриев.Ранее сообщалось, что на заседании комитета Госдумы по аграрным вопросам представитель минсельхоза заявил, что аграрное ведомство в принципе не возражает против использования термина "восстановленное молоко". Однако Кирилл Колончин опроверг это сообщение. Минсельхоз не имеет ничего против термина "витаминизированное молоко".

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Российская газета

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/3D38