Село Домашка традиционно считается пионером в развитии животноводства всего Кинельского района. Более 80 лет назад здесь появился первый колхоз. До сих пор это сельхозпредприятие остается единственным и стабильно работающим хозяйством на территории села. Сегодня СПК имени Антонова — это целый животноводческий комплекс, перспективы которого его руководство видит в развитии молочного и мясного направлений.
      Приоритетное направление нынешней деятельности сельхозкооператива — производство молока, из 1,2 тысячи голов дойное стадо насчитывает 484 коровы, остальное — молодняк. В минувшем году удой на одну фуражную корову составил без малого четыре тысячи килограммов — это средняя цифра по области. В наступившем году кинельцы планируют поднять планку и постепенно, год за годом, выходить на более высокие показатели. А с развитым дойным стадом, как в Домашке, это вполне реально. Но без научного подхода хороших результатов не достичь.
      Председатель СПК имени Антонова Александр Корытин убежден: дальше надо идти не экстенсивным путем – только за счет увеличения поголовья, но интенсивным, наращивая продуктивность, улучшая кормовую базу, совершенствуя генетику. «Наша задача номер один – доить не четыре, а пять тысяч литров молока в год с каждой фуражной коровы», – говорит он. Поэтому все, что выращивают в хозяйстве, а в обработке у «антоновцев» – 5,5 тысяч гектаров пашни, не продается на сторону, а идет на корм собственного поголовья.
      Сегодня все поголовье – коровы черно-пестрой породы. Если животное выбраковывается, то есть не доится, оно идет на мясо. Но особенность этой породы в том, что скот растет медленно. А мясные породы взрослеют и прибавляют в весе быстрее, соответственно и отдача – раньше, чем от молочных. Если черно-пестрая дает 400-500 граммов среднесуточного привеса, то мясная, например, казахская белоголовая – килограмм–полтора. И состав корма несколько иной, потому что на нынешнем рынке высокий спрос на постное, нежирное мясо. А приращивать поголовье кинельцы рассчитывают за счет отечественного скота. Зарубежные гости зачастую в наших климатических условиях просто не выживают. К тому же и продукт на выходе должен получиться отменный — экологически чистый, без химикатов. Как, впрочем, все здесь, у «антоновцев», — и зерно, и молоко, и мясо.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: РИА "Самара"

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
животноводство,зерно,корм,производство

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/3CEB