Динамика цен на мясо бройлеров
      
      Средние оптовые цены на куриные окорочка в США по сравнению с октябрем 2009 года выросли на 3,8% и составили 0,74 долл. США/кг. Их стоимость по сравнению с ноябрем 2008 года выросла на 11,7%.
Цены на бескостную куриную грудку в ноябре по сравнению с октябрем текущего года выросли на 1,2%, в то же время на грудку на кости — упали на 1,7%.
      
      Динамика цен на свинину
      
      Оптовые цены на корейку бескостную в ноябре 2009 года составили 1,81 долл. США/кг, что на 4,6% меньше уровня месячной давности.
Цены на грудинку бескостную - выросли на 52,1% до 1,59 долл. США/кг, однако они все же меньше уровня июля текущего года, когда они составляли 1,77 долл. США/кг. Оптовые цены на окорок бескостный так же выросли на 11,8% до 1,34 долл. США/кг. Стоимость тримминга 72% - выросла на 25,3% до 0,99 долл. США/кг.
      
      В августе 2009 года наблюдались рекордно низкие цены на некоторые свиные отруба.
      
      Грудинка бескостная — 0,93 долл. США/кг
Окорок бескостный — 1,13 долл США/кг
      
      Такое падение цен было связано как с перепроизводством, так и существенным сокращением экспортных поставок на мировой рынок в связи со вспышкой «свиного гриппа». Так в августе, по данным американских экспертов, производители свиней теряли 50 долл. на каждом сдаваемом на убой животном (0,4-0,5 долл. США за килограмм живого веса). Начиная со второй половины октября, цены на свинину в убойном весе и на свиные отруба в США стали укрепляться, что может быть связано с рядом правительственных мероприятий по поддержке свиноводческой отрасли страны. Кроме того, 29 октября Китай объявил о снятие запрета на импорт американской свинины, связанный с вирусом H1N1.
Цены на свинину в убойном весе на конец ноября в США, по данным ИАА «Имит», составили 1,24 долл. США/кг, что на 13,6% выше уровня цен зафиксированного на конец октября текущего года. В августе же, когда кризис в свиноводстве США был выражен наиболее ярко, стоимость одного килограмма свинины в убойном весе доходила до крайне низких отметок — 1,02 долл. США/кг.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Emeat

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
импорт,мясо и мясопродукты,свиноводство,цены,экспорт

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/3A2E