С 2010 года питьевое стерилизованное молоко войдет в список сельскохозяйственных продуктов для госзакупок. Решение было принято правительством страны с целью недопущения роста цен в период перепроизводства молока.

В настоящее время сбыть молоко сельхозпроизводителям достаточно сложно - крупные заводы сократили закупки еще в апреле, а небольшие – не платят по долгам. Молоко если и закупают, то по цене не оправдывающей затраты на его производство. "Его легче вылить, чем продавать за такие деньги", - говорит директор ЗАО "Симоново" Заокского района Тульской области Светлана Яшина.

Многие производители теперь продают молоко напрямую в бочках. Но этот рынок ограничен. Симоновцы за неделю могут сбыть максимум удой одного дня. Зато по хорошей цене. 15 рублей – за литр молока высшего сорта, закупочная оптовая – в лучшем случае, в два раза ниже.

Молоко первого сорта получают за счет современного доильного оборудования. Такое закупили за счет кредитов по национальному проекту многие хозяйства. Молоко через фильтры напрямую поступает по трубам в охладители без контакта с воздухом, благодаря чему не теряет своих свойств.

Но по кредитам нужно платить, а для этого надо продавать молоко с выгодой. Получается замкнутый круг, выход из которого сельхозпроизводители видят в государственных закупках. И нужны они не только весной, когда обычно молока становиться больше, а уже сейчас.

Пока же преимущество за теми производителями, которые сами перерабатывают молоко. Тем более что за счет государства планируют закупать молочные продукты с длительным сроком хранения. Если такое решение будет окончательно принято, это означает, что таким хозяйствам как "Симоново" придется приобретать оборудование для пастеризации, что повлечет новые кредиты.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Вести-Тула

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
закупки,кредиты,производство,цены

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/381C