Министр сельского хозяйства Елена Скрынник провела совещание с руководителями крупнейших компаний-переработчиков молока
Маргарита Костевич
 
По общему мнению участников совещания, сегодня главное влияние на молочную отрасль во всем мире оказывает снижение потребительского спроса на молочные продукты, что негативно сказывается на закупочных и потребительских ценах на коровье молоко.

Как сообщает официальный сайт Министерства, с начала 2009 года закупочные цены на молоко в России снизились на 12,1%, что существенно осложнило работу сельхозпроизводителей. В тоже время снижение оптовых и розничных цен на молочную продукцию привело к повышению спроса. За первое полугодие 2009 года потребление молочной продукции выросло на 2,5% по сравнению с этим же периодом прошлого года.

Напомним, что Правительством РФ и Министерством сельского хозяйства были предприняты меры для оздоровления ситуации. В частности, на поддержку  молочного животноводства из федерального бюджета в 2009 году направлено 27,2 млрд. руб. Повышены ставки ввозных таможенных пошлин на сухое молоко, сливочное масло, твердые сыры и тропические масла. Выделено 3,5 млрд руб. на поддержку 58 экономически значимых программ субъектов Российской Федерации, направленных на увеличение производства молока, еще 5,8 млрд руб. направлены в регионы на поддержку племенного стада.

Также участники совещания единодушно высказались в пользу необходимости ценовой коррекции на российском рынке сырого молока. Переработчики планируют в сентябре-ноябре повысить закупочные цены на молоко-сырье на 10-15% относительно уровня лета этого года.

Как отметил Антон Калтыгин, пресс-секретарь "Вимм-Билль-Данн", пока цены на сырое молоко в России держатся стабильными. Предвидеть, что будет осенью сложно. К тому же, в разных регионах  в зависимости от конъюнктуры закупочные цены разные. Лидируют по выгоде для фермеров Калининградская, Московская области. На Дальнем Востоке же молочное животноводство развито слабо. Наши сельхозпроизводители покрывают потребности промышленности только  на 20 процентов. К тому же, в Приморье ощущается нехватка цельного молока. В других регионах наоборот. Наблюдается его перепроизводство и как следствие - падение спроса. К тому же, после принятия техрегламента, производитель стал указывать на упаковке цельное это или восстановленное молоко. Покупатель начал отдавать предпочтение именно натуральному.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Ежедневные новости Владивостока

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
животноводство,потребление,производство,цены

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/3468