Карагандинская область. В области больных бруцеллезом коров направят на убой, а их туши по возможности - на переработку
21 мая 2009 г.16:09

Карагандинская область. В области больных бруцеллезом коров направят на убой, а их туши по возможности - на переработку

В Карагандинской области Казахстана туши больного бруцеллезом крупного рогатого скота (КРС), не имеющие патологоанатомических отклонений, направят на промышленную переработку, передает агентство Интерфакс-Казахстан.

"На 19 мая 2009 года по области исследовано на бруцеллез (...) 200463 голов КРС, при этом положительно реагировало 5538 голов, которые согласно ветеринарно-санитарных и санитарно-эпидемиологических правил по профилактике и борьбе с заразными болезнями, общими для человека и животных (бруцеллез), подвергаются убою", - говорится в распространенном в четверг пресс-релизе областной территориальной КГИ в АПК Минсельхоза республики.

В сообщении отмечается, что, руководствуясь правилами "предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов и их санитарной оценки, государственная ветеринарная инспекция направляет на реализацию без ограничения мясо КРС при отсутствии патологоанатомических изменений в туше и органах". При этом в сообщении говорится, что "туши и органы, при наличии в них патологоанатомических признаков бруцеллеза, направляют на промышленную переработку (изготовление колбас, консервов и копченостей)".

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: CA-News


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/2D83
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.