Тюменская область. Молочная река начинается с ручейков
8 мая 2009 г.11:14

Тюменская область. Молочная река начинается с ручейков


      Канули в прошлое совхозы, а с ними практически исчезло в Вагайском районе крупнотоварное производство молока и иной сельскохозяйственной продукции. Но на смену сов-хозным фермам, гуртам и комплексам пришли скромные личные подсобные хозяйства жителей сел и деревень. В России сегодня равны все формы собственности. А горожанина не очень интересует, где произведено молоко, которое он приобретает в магазине в красочной упаковке: на молочной ферме или надоено руками тети Даши, владелицы ЛПХ. Главное – чтобы продукт качественный был.
      В Вагайском районе увеличиваются закупы молока от личных подворий. И главная заслуга в этом по праву принадлежит коллективу СХПСК «Транссервисмолоко». Председатель правления кооператива Нургали Абдуллин, который в свое время и начинал эту работу в Вагайском районе, рассказал, что первые пять фляг увез на Тобольский гормолзавод на «УАЗе». А молоко, которое несли сдатчики из Абаула и Большого Карагая, охлаждалось самым примитивным способом: холодной водой в колодах возле водонапорных башен.
      Сегодня, благодаря поддержке областного бюджета, картина иная. Но по-прежнему приемные пункты в Карагайском поселении остаются в лидерах. Достаточно сказать, что в прошлом году на приемный пункт Большого Карагая поступило 190 тонн молока, а абаульские владельцы подворий сдали 153 тонны. Заведующая карагайским пунктом Вахиса Баймуратова по традиции заняла в районном конкурсе первое место. А Кульминур Шарипова из Абаула на сей раз стала третьей. По сравнению с 2007 годом эти две приемщицы увеличили закуп молока на 91,5 тонны. Если же мысленно загрузить все закупленное ими молоко, а это 343,5 тонны, в пятитонные молоковозы, то получится вполне приличная автоколонна почти в 70 машин.
      Фактически с первых дней открытия пункта приема молока работает приемщицей в Большом Карагае Вахиса Баймуратова. В бывшем совхозе «Аксурский» трудилась зоотехником, бригадиром на Карагайской молочной ферме, позже заведовала сливкоотделением. После развала коллективного хозяйства несколько лет оставалась без работы, а в 2000 году ее пригласил принимать молоко от населения Нургали Абдуллин. Первый закуп начинался всего-то с двух-трех центнеров молока.
      Теперь на каждом приемном пункте имеется магазин смешанных товаров СХПСК «Транссервисмолоко», ассортимент в которых не уступает магазинам вагайских предпринимателей. В приемном пункте установлены два охладителя молока объемом на 1000 и 300 килограммов. Перерывов в закупе молока нет, хотя в зимнее время объемы реализации снижаются. А летом 90 сдатчиков приносят ежедневно более тонны.
      Впрочем, и у самой приемщицы хозяйство немалое: три коровы, десять голов молодняка крупного рогатого скота, пять лошадей и больше десятка овец.
      С приемщицей молока в Абауле мы встретились также в магазине при приемном пункте. Вечером и утром у нее – прием молока, а днем – торговля в магазине. По словам Кульминур Шариповой, оплачивается их труд вполне прилично, особенно в пору большого молока. Пока абаульцы сдают молоко не так активно, как летом, когда ежедневно 60 сдатчиков приносят почти до тонны. Особо стоит отметить, что претензий к качеству сдаваемой продукции нет: селяне ответственно относятся к «хозяйскому делу». За сданное молоко чаще всего люди отовариваются продуктами питания, хотя при необходимости рассчитываются со сдатчиками и деньгами.
      Вот такие замечательные женщины занимаются его закупом в сельхозкооперативе «Транссервисмолоко». Честь им за труд и хвала.
      В заключение – немного математики. Если поделить закупленное в прошлом году молоко в Карагайском поселении на число сдатчиков без учета численности коров в их хозяйствах, то получится в среднем более двух тонн на хозяйство. Большего показателя нет ни в одном сельском поселении. А в СХПСК «Транссервисмолоко» таких приемных пунктов по району насчитывается около 30. Надеемся, нынче закуп молока от населения возрастет. Ведь только за первый квартал текущего года кооператив закупил 378,7 тонны молока, что на 199,2 тонны выше прошлогоднего уровня.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/2CDB
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.