В Емельяновском районе еще одно хозяйство закупило скот для производства «мраморного мяса». Об этом сообщили в администрации территории.
      ООО «Шуваево -1» приобрело 50 телок и четверых быков породы «Герефорд».
      Отметим, молодняк «Герефордов» отличается скороспелостью - привесы в сутки, при условии правильного кормления, составляют чуть более килограмма. А из мяса этих коров при правильном питании и обращении получают так называемую «мраморную говядину». Добавим, первой эту породу в Емельяновском районе стала разводить ферма ООО «Емельяновское».
      Стоит отметить, что родоначальницей производств «мраморного мяса» является Япония. Сейчас это самый известный поставщик такой говядины. Стоимость 1 кг может достигать 500 долларов.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Пресс-Лайн

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
корм,производство

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/2B45