Финские власти столкнулись с самой серьезной за 14 лет вспышкой сальмонеллеза, так как зарегистрированы новые случаи заболевания на свинофермах и птицефабриках.

Финское агентство по продовольственной безопасности Evira объявило о том, что бактерия была выявлена еще на двух птицефабриках и свиноферме, таким образом, общее число зараженных ферм достигло 13 с момента регистрации первой вспышки в феврале.

«Настоящая ситуация заключается в том, что было проинспектировано около 800 финских ферм, из которых одна треть – это птицефабрики и две трети – свинофермы». Данная вспышка распространилась с наибольшим размахом с 1995 г., когда бактерия была обнаружена на 250 из 900 ферм КРС.

О случаях отравления продуктами питания на фоне настоящей вспышки заболевания не сообщалось, и угроза человеку довольно низкая из-за разновидности бактерии.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Meatinfo

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/28A7