Мировой рынок. Переработка мелкой рыбы на рыбную муку и рыбий жир неэффективна
29 октября 2008 г.10:51
Согласно результатам исследования, проведенного Университетом Британской Колумбии (University of British Columbia), 90% объема мирового лова мелкой рыбы, в т.ч. анчоуса, сардин и макрели, используются для производства рыбной муки и рыбьего жира.
Количество мелкой рыбы, вылавливаемой в мировом океане, составляет 31,5 млн. т в год или 31,5% от объема мирового лова всех видов рыб.
Для фуражных целей ежегодно потребляется 28 млн. т рыбы, в т.ч. для кормления свиней – 24%, домашней птицы – 22%, рыб, выращиваемых на аквафермах, - 46%, для пушных зверей и других животных – оставшиеся 8%. Привлекательность использования мелких рыб в качестве корма для сельскохозяйственных животных объясняется легкостью их лова в больших количествах и, как результат, низкой стоимостью.
По мнению исследователей, переработка мелкой рыбы на рыбную муку и рыбий жир неэффективна. Ресурсы мелкой рыбы в мировом океане истощаются. Но вместо того, чтобы использовать мелкую рыбу непосредственно для питания людей, она потребляется на животноводческих предприятиях. Количество продуктов питания, произведенных на фермах, в т.ч. товарной рыбы, намного меньше, чем объем затраченного корма.
Как считают эксперты Университета, ведущие ученые мира в области рыболовства должны сосредоточить усилия и предложить способы повышения эффективности использования мелкой рыбы.
Данные о производстве, потреблении, внешней торговле рыбной мукой по странам, а также ежемесячно обновляемые индикативные цены рыбной муки CIF Бремен, FOB Перу и Чили на сайте Фураж Он-Лайн в разделе «ФуражСТАТ/Производство-потребление-торговля рыбной мукой в мире».
Мировой рынок. Переработка мелкой рыбы на рыбную муку и рыбий жир неэффективна
Согласно результатам исследования, проведенного Университетом Британской Колумбии (University of British Columbia), 90% объема мирового лова мелкой рыбы, в т.ч. анчоуса, сардин и макрели, используются для производства рыбной муки и рыбьего жира.
Количество мелкой рыбы, вылавливаемой в мировом океане, составляет 31,5 млн. т в год или 31,5% от объема мирового лова всех видов рыб.
Для фуражных целей ежегодно потребляется 28 млн. т рыбы, в т.ч. для кормления свиней – 24%, домашней птицы – 22%, рыб, выращиваемых на аквафермах, - 46%, для пушных зверей и других животных – оставшиеся 8%. Привлекательность использования мелких рыб в качестве корма для сельскохозяйственных животных объясняется легкостью их лова в больших количествах и, как результат, низкой стоимостью.
По мнению исследователей, переработка мелкой рыбы на рыбную муку и рыбий жир неэффективна. Ресурсы мелкой рыбы в мировом океане истощаются. Но вместо того, чтобы использовать мелкую рыбу непосредственно для питания людей, она потребляется на животноводческих предприятиях. Количество продуктов питания, произведенных на фермах, в т.ч. товарной рыбы, намного меньше, чем объем затраченного корма.
Как считают эксперты Университета, ведущие ученые мира в области рыболовства должны сосредоточить усилия и предложить способы повышения эффективности использования мелкой рыбы.
Данные о производстве, потреблении, внешней торговле рыбной мукой по странам, а также ежемесячно обновляемые индикативные цены рыбной муки CIF Бремен, FOB Перу и Чили на сайте Фураж Он-Лайн в разделе «ФуражСТАТ/Производство-потребление-торговля рыбной мукой в мире».
По этой статье комментариев нет.
Обсудить новость
Источник:
Перейти к списку новостей фуражного рынка
Ключевые слова:
животноводство,корм,потребление,производство,цены
Ключевые слова:
животноводство,корм,потребление,производство,цены
Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/1F0F
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
