В Волгоградской области, в связи с угрозами американских политиков, что принятие России во Всемирную торговую организацию будет отложено, по-новому взглянули на необходимость поддержки отечественных производителей продуктов питания.

Наиболее эффективно может сработать самая «скороспелая» мясная отрасль - птицеводство. Следует лишь создать факторы, способствующие скорейшему наращиванию объемов производства.

Цена на зерно определяет цену на основные продукты питания, такие как мясо, молоко, яйцо, хлеб. В прошлом году из-за высоких цен на зерно, которое в себестоимости и яйца, и мяса птицы составляет до 70 процентов, значительное число птицефабрик обанкротились, многие работали в убыток. В этом году ситуация изменилась.

«Мы надеемся, что та цена, которая сложилась на зерно, позволит сбалансировать убытки. На сегодняшний день мы отпускаем продукцию по 1 рублю 90 копеек, потому что это скоропортящийся продукт, и надо, чтобы он был доступен населению», - сообщил генеральный директор объединения птицефабрик Аркадий Нахшунов.

При такой отпускной цене и при дотации 2 копейки на единицу продукции, рентабельность производства составила всего 8 процентов, тогда как сетевые магазины накручивают на цену яйца до 200 процентов.

При балансе интересов и более ощутимой поддержке государства отрасль в течение полугода может полностью обеспечить внутренний рынок этим продуктом.

Надежда на успешное развитие появилась у производителей мяса птицы и после решения правительства сократить квоты на ввоз американских окорочков.

«Птицеводы могут обеспечить полностью потребность в мясе птицы страну. Например, у нас задействованы только 50 процентов мощностей», - подчеркнул генеральный директор предприятия по производству бройлеров Сергей Разаев.

Россия производит 1 миллион 300 тысяч тонн мяса птицы и завозит из-за рубежа еще миллион тонн, в основном американские окорочка, которые часто не проходят санитарный контроль по качеству. Однако они дешевые, потому что 50 процентов затрат на их производство покрывает американский бюджет.

В этом году правительство России выделяет на развитие птицеводства мясного направления 4 миллиарда рублей.

Специалисты отрасли считают, что при стабилизации на зерновом рынке, при государственной поддержке и при защите своего внутреннего рынка от демпинговых цен импортной продукции птицеводы России могут за год покрыть те объемы, которые получаем из-за рубежа.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Северный Кавказ

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
баланс,зерно,импорт,производство,птицеводство,цены

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/1BE7