Магазины сниженных цен Aldi, Lidl, Neto увеличивают свою долю на рынке, ввиду того, что экономический климат продолжает ухудшаться. Чтобы остановить поток покупателей в более дешевые супермаркеты, крупные ритейлеры вынуждены расширять ассортимент эконом-класса.

Для местного свиноводческого сектора это не самые хорошие новости, так как, за исключением плеча свинины, большая часть свинины импортируется. Однако товары эконом-класса составляют лишь небольшую часть общих продаж свинины.

Как сообщает BPЕX, бекон эконом-класса – это обычно смесь британского и импортного, так как обычно он изготовляется из остатков филе, которое не включают в стандартный бекон. Но он также не маркируется как британский.

Ритейлеры в настоящее время пытаются снизить цены на свинину, делая ставку на тот факт, что продажи свинины сократились на 6% относительно аналогичного периода прошлого года.

Однако Британия не сможет сама обеспечить себя достаточным объемом свинины и продуктов из свинины. Поэтому ритейлеры могут заявить о том, что с целью контролировать цены, они скорее урежут объемы британской продукции, чем импортной.

Прошлое лето было более влажным и менее солнечным, и в результате все виды мяса демонстрировали большие объемы продаж.

Этим летом продажи свинины превышают уровень 2006 года, когда лето было более солнечным.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Meatinfo

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
импорт,свиноводство,цены

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/1B9A