Россия. Щучинский маслосырзавод наращивает экспорт сыров в Россию
25 августа 2008 г.12:22
Россия. Щучинский маслосырзавод наращивает экспорт сыров в Россию
В январе – июле текущего года ОАО «Щучинский маслосырзавод» увеличило экспорт сыров в Россию на 8% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, сообщил директор предприятия Николай Максимович.
За 7 месяцев белорусский завод отгрузил в Россию свыше 4,6 тыс. тонн сыров. Всего предприятие выпустило 5,8 тыс. тонн сыра, увеличив объём производства также на 8% в сравнении с соответствующим периодом 2007 года. В январе – июле предприятие переработало 52 тыс. тонн молока.
«Завод специализируется на производстве сыра, масло выпускается только в объёме для нужд потребителей района, – рассказал директор. – В дальнейшем мы намерены развивать именно сырное направление». В настоящее время на заводе разрабатывается бизнес-план инвестиционного проекта по модернизации участка прессования сыра.
Недавно предприятие наладило выпуск нового вида твёрдого сычужного сыра «Атлет славянский». Новый сыр 50-процентной жирности вырабатывается из натуральных продуктов с применением современных заквасок прямого внесения. Он обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Выпускается в форме бруска и круглой головы весом по 7 кг. Срок хранения сыра составляет 60 суток. Первая партия продукции уже поступила в торговую сеть области. Российским покупателям он тоже должен понравиться.
С целью повышения экспортных возможностей на предприятии внедрена система менеджмента качества на базе международных стандартов ИСО серии 9000 версии 2000 года. В первом полугодии 2006 года здесь планируют получить сертификат на соответствие требованиям НАССР – системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов международной системы анализа рисков и контрольных критических точек.
Предприятие создано в 1968 году, в 1995 году преобразовано в ОАО. На ОАО «Щучинский маслосырзавод» работают 420 человек. Предприятие входит в число ведущих экспортёров агропромышленного комплекса Республики Беларусь.
За 7 месяцев белорусский завод отгрузил в Россию свыше 4,6 тыс. тонн сыров. Всего предприятие выпустило 5,8 тыс. тонн сыра, увеличив объём производства также на 8% в сравнении с соответствующим периодом 2007 года. В январе – июле предприятие переработало 52 тыс. тонн молока.
«Завод специализируется на производстве сыра, масло выпускается только в объёме для нужд потребителей района, – рассказал директор. – В дальнейшем мы намерены развивать именно сырное направление». В настоящее время на заводе разрабатывается бизнес-план инвестиционного проекта по модернизации участка прессования сыра.
Недавно предприятие наладило выпуск нового вида твёрдого сычужного сыра «Атлет славянский». Новый сыр 50-процентной жирности вырабатывается из натуральных продуктов с применением современных заквасок прямого внесения. Он обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Выпускается в форме бруска и круглой головы весом по 7 кг. Срок хранения сыра составляет 60 суток. Первая партия продукции уже поступила в торговую сеть области. Российским покупателям он тоже должен понравиться.
С целью повышения экспортных возможностей на предприятии внедрена система менеджмента качества на базе международных стандартов ИСО серии 9000 версии 2000 года. В первом полугодии 2006 года здесь планируют получить сертификат на соответствие требованиям НАССР – системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов международной системы анализа рисков и контрольных критических точек.
Предприятие создано в 1968 году, в 1995 году преобразовано в ОАО. На ОАО «Щучинский маслосырзавод» работают 420 человек. Предприятие входит в число ведущих экспортёров агропромышленного комплекса Республики Беларусь.
По этой статье комментариев нет.
Обсудить новость
Источник:
Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/1B4F
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.
