Nebraska Beef Ltd, г. Омаха, шт. Небраска отозвала около 531,700 фунтов говядины в связи с возможным распространением кишечной палочки E.coli 0157:H7. Говядина, которую изъяли, использовалась для приготовления фарша, который продавался под торговой маркой Kroger. Мясо было изъято из продажи на прошлой неделе после того как в Мичигане и Огайо были зафиксированы 35 случаев заболеваний людей и после проверки в фарше была выявлена кишечная палочка. Служба безопасности и контроля за продуктами питания Министерства сельского хозяйства США установили, что Nebraska Beef являлась постоянным поставщиком говядины во многие магазины. Мясо в основном поставлялось на дальнейшую переработку или предприятиям оптовой торговли в мае и июне с этикетками Nebraska Beef и Coleman, поэтому довольно сложно выявить какая из партий была заражена и в какие розничные сети попало плохое мясо.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Meatinfo

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
мясо и мясопродукты

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/186A