В мае производство коммерческого красного мяса составило 4,22 миллиардов фунтов, что больше на 4% по сравнению с 4,08 миллиардов фунтов в мае 2007, как сообщило Министерство сельского хозяйства США в своем ежемесячном отчете по убою скота.

Производство говядины, достигшее уровня в 2,38 миллиардов фунтов, превысило показатель прошлого года на 4%. Убой скота составил 3,14 миллионов голов, то есть на 3% больше, чем в мае 2007. Средний живой вес увеличился на 19 фунтов к уровню предыдущего года и составил 1251 фунтов.

Производство свинины составило 1,82 миллиардов фунтов, то есть рост составил 3% по сравнению с показателем прошлого года. Убой свиней составил 9,06 миллионов голов, что выше на 3% по сравнению с уровнем мая 2007. Средний живой вес уменьшился на 1 фунт по сравнению с прошлым годом и составил 268 фунтов.

В январе - мае 2008 г. производство коммерческого красного мяса составило 21.0 миллиард фунтов, что на 7% больше по сравнению с показателем 2007 г. Общее производство говядины выросло на 4%, свинины на 11% к уровню прошлого года, производство телятины снизилось на 11%, а баранины и ягнятины на 4%.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Meatinfo

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
производство

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/17FC