Австралия. Производство молочной продукции и сыров страдает от дефицита молока
29 мая 2008 г.08:34

Австралия. Производство молочной продукции и сыров страдает от дефицита молока

Дефицит поставок молока негативно отражается на австралийском секторе производства молочных продуктов и сыров.

Генеральный директор компании Challenge Dairy Cooperative Питер Гидди отметил, что причинами сокращения поставок молока явились высокий уровень мирового спроса, наличие запасов за рубежом и установившаяся засуха в восточных штатах.

«Последние два года наблюдается сокращение молочного производства в Западной Австралии», - заявил он.

«Несмотря на это, стоимость молока в Западной Австралии ничем не отличается от цен в восточных штатах… Цены на молочные продукты останутся на высоком уровне и в будущем, если будет наблюдаться дефицит молока».

Директор Old Cheddar Cheese Company Дональд МакНур согласился с тем, что производство сыров почувствовало на себе негативное влияние дефицита молока.

Питер Гидди сообщил, что недостаток молока поднял цены на сыр на 20%.


По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Foodretail.ru


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/16D7
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.