США. Производство красного мяса бьет все рекорды, объемы говядины растут
26 мая 2008 г.13:30

США. Производство красного мяса бьет все рекорды, объемы говядины растут

Объем производства красного мяса в США в апреле достиг рекордного уровня 4,30 млрд. фунтов, что на 14% выше прошлогодней ставки 3,75 млрд. фунтов.

Производство говядины составило по объему 2,25 млрд. фунтов, что на 12% выше прошлогоднего уровня. Темпы убоя крупного рогатого скота составили 2,96 млн. голов, это на 10% больше, чем в апреле 2007 года. Средний живой вес превысил на 24 фунта прошлогоднюю цифру - 1 тыс. 259 фунтов.

Производство свинины составило в объеме 2,02 млрд. фунтов, это на 18% больше, чем в прошлом году. Объемы убоя свиней составили 9,99 млн. голов, это на 18% выше прошлогодней отметки. Средний живой вес снизился на 1 фунт относительно прошлогодних 269 фунтов.

За период с января по апрель 2008 года объем производства красного мяса на продажу составил 16,8 млрд. фунтов, что на 8% больше, чем в 2007 году. Общий объем производства говядины превысил прошлогодний уровень на 5%, свинины – на 13%.



По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость
Источник: Foodretail.ru


Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/16AC
На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.