Климатический фактор остается главным источником волатильности урожайности.

По данным Росгидромета и ФГБУ «Центр Агроаналитики», в июне–июле 2025 года в Южном и Уральском федеральных округах зафиксирован дефицит осадков на уровне 70–80% от климатической нормы. Это привело к локальному снижению урожайности пшеницы и кукурузы на 1,1–1,6 т/га в наиболее пострадавших районах (Краснодарский край, Ростовская область, Ставрополье).

В то же время, в ЦФО и ПФО эффективное увлажнение составило 92–98% от нормы, что обеспечило стабильный выход продуктивной площади. Адаптационные меры (влагосберегающие технологии, засухоустойчивые сорта) позволили компенсировать до 60–70% потерь от климатического стресса. Однако смещение агроклиматических зон увеличило частоту весенних заморозков и летних засух в традиционных южных регионах.