Продажи гречневой крупы через маркетплейсы (Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет) и онлайн-ритейл демонстрируют взрывной рост. С 2023 по 2026 год среднегодовой темп роста (CAGR) этого канала составил 27,5%, а к августу 2026 года его доля в общем обороте достигла 10–12%. В натуральном выражении объем продаж через онлайн-каналы оценивается в 85–95 тыс. тонн в зерновом эквиваленте.

Основными драйверами роста являются удобство заказа, агрессивные промо-активности и развитие логистических моделей FBO (Fulfillment by Operator) и FBS (Fulfillment by Seller). Онлайн-ритейл позволяет производителям продавать премиальные и функциональные линейки напрямую потребителю, минуя высокие листинговые сборы федеральных сетей. Однако стоимость привлечения клиента (CAC) в этом канале остается высокой из-за конкуренции за трафик.

Несмотря на бурный рост, традиционные FMCG-сети (X5, «Магнит», «Лента») сохраняют доминирующую позицию с долей 57–59% оборота. Однако аналитики отмечают, что переток покупателей в онлайн-формат неизбежен. Оптимальной стратегией для поставщиков становится гибридная модель: сохранение присутствия в офлайн-ритейле для масс-сегмента и активное развитие прямых продаж через маркетплейсы для премиальных ниш.