Рост урожайности в России в 2025 году среди основных сельхозкультур демонстрировали пшеница, гречиха, картофель.

Как сообщается в материалах Росстата, урожайность картофеля в хозяйствах всех категорий выросла на 10,8%. Урожайность овощей открытого грунта выросла на 3,3%, томатов - на 1,9%, капусты - на 7,8%. При этом урожайность огурцов снизилась на 1,5%.

По данным статистики, также отмечен рост урожайности зерновых и зернобобовых культур - на 18,7%, пшеницы - на 16,8%, озимой пшеницы - на 11%, яровой - на 26,6%, гречихи - на 16,3%, риса - на 2,4%.