Специалисты Россельхозцентра в преддверии посевной кампании напоминают об основных причинах снижения посевных качеств семян при хранении. Установление причин гибели семян позволяет управлять процессом хранения, а не просто нести убытки, отмечают в ведомстве.

Семена — это живые организмы с замедленным метаболизмом.  Посевные качества семян оценивают по трем показателям: жизнеспособность, энергия прорастания и всхожесть.

Наиболее важным из них для оценки семенных достоинств является показатель «всхожесть». Понимая факторы риска (влажность, температура, степень травмирования), можно рассчитать критический срок хранения, после которого всхожесть резко упадет. Обеспечение правильных условий поможет сохранить всхожесть и обеспечить успешное выращивание урожая.

Специалисты выделяют основные причины падения всхожести и призывают аграриев к внимательному слежению за посевным материалом:

Действие низких (отрицательных) температур

Действие высоких температур (при сушке)

Травмирование семян при перемещениях и обработке

Интенсивное дыхание семян сопровождается повышением влажности. Это приводит к накоплению в межзерновом пространстве диоксида углерода и развитию в клетках семян анаэробного дыхания. Выделяющийся при этом этанол (этиловый спирт) оказывает губительное воздействие на клетки зародыша, и семена быстро теряют всхожесть.

Создание благоприятных условий для активного развития микроорганизмов в период уборки и последующего хранения семян неизбежно приводит к снижению или даже полной потери ими всхожести.

Закладываемые на хранение партии семян не должны быть зараженными вредителями хлебных запасов, так как развитие в зерновой массе насекомых и клещей всегда сопровождается повреждением семян и снижением всхожести. Такие партии семян подлежат обязательному обеззараживанию.

Самосогревание уже на начальных стадиях развития частично снижает существенно всхожесть семян.

Многие химические препараты, используемые для борьбы с вредителями хлебных запасов, снижают всхожесть семян. Поэтому для химической дезинсекции следует использовать препараты, которые не оказывают отрицательное влияние на всхожесть семян.

Продолжительность безопасного (для всхожести) хранения семян зависит от их влажности и температуры. Например, партии семян, влажность которых лишь на 1-1,5 % ниже критической, следует реализовать (во избежание снижения их всхожести) в течение 1 года. Для более длительного хранения (в течение нескольких лет) необходимо, чтобы влажность семян была минимум на 2% ниже критической. Еще одно важное условие – температура семян при хранении должна быть в пределах от 0 до +5…+10 °C.

Ранее стало известно, что самообеспеченность семенами подсолнечника в весеннюю посевную достигнет 97%, сои — 100%.