Министерство сельского хозяйства США отзывает 129,7 т замороженного и парного мяса с американского рынка. Продукция произведена американской компанией Gourmet Boutique LLC. Данное решение об отзыве было принято из-за возможного содержания в мясе бактерии Listeria, которая может вызывать такое редкое инфекционное заболевание, как листериоз. Однако, по информации Министерства сельского хозяйства, сообщений о случаях заболевания пока не поступало. Отозванная продукция будет отправлена на экспертизу.
      Компания Gourmet Boutique поставляет продукцию для магазинов и сетей быстрого питания США.
      Листериоз - острое инфекционное природно-очаговое заболевание человека и животных. Человек заражается обычно от животных при применении в пищу молока, мяса, яиц, инфицированных листериями, при укусе зараженных членистоногих, а также при попадании листерий в дыхательные пути.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: РБК Украина

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/15AD