Пищевая Инспекция США приняла решение закрыть крупнейший консервный завод Castleberry's Food Co – один из ведущих поставщиков консервированной мясной продукции на внутренний рынок. По словам официального представителя государственного органа Стивена Сандлофа (Stephen Sundlof), причиной стала недоброкачественность рубленого мяса, пользующегося устойчивым спросом. Решение Инспекции вызвало бурю негодования руководства Castleberry, вице-президент которого заявил о неправомерности действия чиновников из-за отсутствия каких-либо жалоб на качество выпускаемой продукции со стороны потребителей и ритейлеров. По мнению специалистов, «излишнее рвение» госнадзора связано с его боязнью повторения ситуации двухмесячной давности, когда на прилавки супермаркетов попало 43 млн. фунтов зараженной кишечной палочкой говядины; свою роль сыграла и дурная репутация Castleberry's Food Co: в прошлом завод неоднократно закрывался из-за обнаружения в его фирменных консервах возбудителя смертельно опасного бутулизма.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: FOODnewstime

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/1379