Глава скотобойни Южной Калифорнии, которая оказалась в центре событий по самому крупному отзыву говядины в истории США, заявил, что говядина, небезопасная для употребления в пищу, не была намеренно переработана на его заводе.

Президент Westland/Hallmark Meat Co. Стив Менделл выступил с активной защитой в свою пользу при даче свидетельских показаний на рассмотрение в Конгресс. Это стало его первым публичным заявлением на видео, продемонстрировавшее бедственное состояние здоровья коров на предприятии и на отзыв продукции.
Он отметил, что больные животные не отправлялись на убой, так как представляли высокий риск заражения, а потому его компания не нарушала никаких федеральных законов, запрещающих поставки животных, не способных передвигаться, на продажу для потребления в пищу.
Менделл отметил, что никаких признаков заболевания не было выявлено в отозванной партии говядины и Министерство сельского хозяйства не располагает никакими доказательствами наличия проблем на предприятии.

По этой статье комментариев нет.   Обсудить новость

Источник: Meatinfo

Перейти к списку новостей фуражного рынка

Ключевые слова:
потребление,цены

Адрес новости: http://www.furazh.ru/n/135B