Сокращение импорта черноморской пшеницы вынудило Египет более серьезно отнестись к собственному урожаю, 27 мая сообщает Reuters.

Правительство, которое предоставляет хлеб по специальным ценам более чем 70 миллионам из 103 миллионов жителей Египта, поставило перед собой амбициозную цель закупить в этом году 6 млн тонн отечественной пшеницы, что на две трети больше, чем в предыдущие два года.

Работники сельского хозяйства теперь тратят дополнительные часы на свою работу, чтобы обеспечить план. «Мы должны уехать в 4 часа дня. Но в этом году особенно мы иногда работаем до полуночи», — сказал работник из Банха Ахмед Насер.

Сейчас фермеры и чиновники говорят, что показатели урожайности пока хорошие, но и фермеры, и правительство все еще находятся под необычным давлением.

Программа продовольственных субсидий Египта требует около девяти миллионов тонн пшеницы в год. В прошлом году правительство импортировало 4,7 млн тонн, в основном из России и Украины, и закупило около 1,9 млн тонн иностранной пшеницы для отгрузки в 2022 году. Около 300 тыс тонн застряли на Украине, а будущие цены и поставки неопределенны.

Поскольку Египет стремится нарастить запасы пшеницы, правительство заявляет, что фермеры должны поставлять государству не менее 60% своего урожая, по сравнению с 40%, которые они продали государству в прошлом году. Правительство наложило штрафы и даже возможность тюремного заключения на тех, кто не соблюдает новые продовольственные правила. Правила призваны помешать фермерам удерживать больше своего урожая для корма животных, а трейдерам продавать пшеницу на открытом рынке.

Правительство также повысило закупочную цену на 22% по сравнению с прошлым годом, до $311,23- $318,40 за тонну, хотя это все еще значительно ниже международных цен, и некоторые фермеры говорят, что этого недостаточно, учитывая рост затрат на ввод и рабочую силу.