Регионы Сибири по итогам агросезона-2021 превысили совокупный прогноз по урожаю зерновых. Если изначально ожидалось 16 млн тонн, то в итоге общерегиональный сибирский «каравай» потянул на 17,1 млн тонн, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на Центр оценки качества зерна.

По информации отраслевого учреждения, в сравнении с сезоном-2020 валовый сбор с сибирских полей вырос на 8% а урожайность – на 10 %. При этом площадь сева последние три года сохраняются почти на одинаковом уровне. В том числе, урожай пшеницы в Сибири увеличился на 11%, достигнув 11 млн тонн. Позитивная динамика по сбору пшеницы зафиксирована Алтайском крае, а также в Новосибирской области и в Кузбассе.

Что касается регионов-лидеров, то первенство в сборе зерновых остается за Алтайским краем. Второе место за новосибирцами, третье – за омичами, и на четвертом почетном месте — красноярцы.

Как подчеркивают специалисты Центра, в целом во всех регионах Сибири, за исключением Иркутской области, отмечался рост урожая зерновых и зернобобовых. Рекордсменом текущего года стал Алтайский край: здесь собрали 5,9 млн тонн зерна. Это на 1,7 млн тонн превысило уровень прошлого года.

Максимальный результат зафиксирован по качеству пшеницы, выращенной в Сибири: 88,3 % зерна отнесено к продовольственному. В том числе, 64,7 % квалифицированно как зерно третьего класса.

В Центре также обращают внимание на следующий интересный тренд. В Красноярском крае в последние пять лет получали качественное зерно. Однако в текущем году 40 % красноярской пшеницы признано фуражной.

Аналогичная тенденция и в Кузбассе, где качество зерна ниже, чем было в предыдущие годы.

В Омской области обратная ситуация. Отмечается рекордное качество зерна: 73% урожая пшеницы отнесено к третьему классу.