С 1 декабря 2021 года вступят в силу требования по маркировке молочной продукции со сроком хранения до 40 дней включительно. Обязательной маркировке будут подлежать кисломолочная продукция, молоко, сметана, творог.

В данном этапе маркировки участвуют семь производителей молочной продукции Тамбовской области. Это  ООО Маслодельный завод «Моршанский», Колхоз-племзавод им.Ленина, ООО «Токаревское», ООО «Тамбовское молоко», СППСК «Рассказовское молоко», ООО Маслозавод «Дружба», ООО «Золотая Нива». Все производители зарегистрировались и поставили на учет свою продукцию в государственной информационной системе маркировки  товаров «Честный знак».

По оперативным данным, к 1 декабря 2021 года молокоперерабатывающие предприятия Тамбовской области будут готовы приступить к выполнению всех установленных требований.

Напомним, что в июне текущего года в России  стартовал первый этап обязательной маркировки молочной продукции в категориях «сыры» и «мороженое». С 1 сентября 2021 года начался второй этап для тамбовских производителей сливочного масла и сухой сыворотки.

Все производители, ответственные за маркировку, зарегистрировались и поставили на учет свою продукцию в государственной информационной системе маркировки  товаров «Честный знак».

Для проведения маркировки тамбовские молокоперерабатывающие предприятия приобрели оборудование для проведения этикетирования.

Отметим, что для проведения подготовки к вступлению в силу третьего этапа Минсельхоз России совместно с региональными органами проводит постоянный мониторинг работы всех участников процесса, в том числе производителей молочной отрасли, поставщиков оборудования и решений для маркировки, а также производителей упаковки.