Поставщики периодически предупреждают торговые сети о росте отпускных цен на свою продукцию, объясняя это ростом себестоимости производства, упаковки и транспортировки, сообщил ТАСС председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев. По его словам, после объявления о росте цен со стороны поставщиков торговые сети будут сглаживать рост цен для потребителей на крупы и иные товары. Ранее производители круп сообщили торговым сетям о планах повысить цены на гречку, овсянку и хлопья на 10–20% в ноябре из-за роста стоимости сырья и упаковки.

«Все подобные предложения тщательно анализируются на предмет обоснованности, и решение об изменении цен принимается только на фоне объективных причин. Кроме того, торговые сети—члены АКОРТ предпринимают усилия, чтобы изменение цен на полке проходило максимально комфортно для потребителей, в том числе демпфируют рост закупочных цен за счет экономии затрат»,— сказал господин Караваев.

Для гречки причиной роста цен стали проблемы с урожаем в Алтайском крае, где цены производителей за год выросли с 57 руб. до более 80 руб. за 1 кг. Гречка и овес с 1 августа по 15 октября в Алтайском крае подорожали на 38% и 32% соответственно, цены на ячмень выросли на 36%. Эксперты рассчитывают на стабилизацию ситуации с поступлением на рынок нового урожая.