По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 15 июля 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади  4,9 млн га, намолочено 16,8 млн тонн зерна при урожайности 34,5 ц/га.  

Из них пшеница обмолочена с площади 3,7 млн га, намолочено 12,6 млн тонн зерна при урожайности 34,4 ц/га. Ячмень обмолочен с площади 0,7 млн га, намолочено 2,8 млн тонн при урожайности 39,3 ц/га.   

Рапс обмолочен с площади 40,8 тыс. га, намолочено 102,4 тыс. тонн при урожайности 25,1 ц/га.  

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 4,7 тыс. га, накопано 137,3 тыс. тонн при урожайности 292,9 ц/га. 

Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 22,6 тыс. га, собрано 189 тыс. тонн при урожайности 83,8 ц/га.