В апреле 2021г. в России произведено 46,6 тыс.тонн мясокостной муки - это на 3,8% меньше, чем месяцем ранее, и на 10,6% больше, чем в апреле 2020г.

За первые 4 месяца 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года производство мясокостной муки в России выросло на 6,4%.

За период с января 2019г. минимальный объём производства мясокостной муки в России зафиксирован в январе 2019г. - 35,9 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, достигнутый в марте 2021г. - 48,4 тыс.тонн.

Производство муки тонкого и грубого помола и гранул из мяса или мясных субпродуктов,

не пригодных для употребления в пищу, тонн *

	2019	2020	2021
январь	35 854	38 220	40 480
февраль	36 607	40 915	40 665
март	39 586	44 274	48 445
апрель	39 556	42 125	46 585
май	40 247	41 996
июнь	37 478	41 368
июль	43 592	43 506
август	42 619	42 984
сентябрь	41 464	44 534
октябрь	43 545	45 331
ноябрь	43 036	45 431
декабрь	43 771	45 217
итого	487 355	515 901	176 175

* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов.

Эта цифра не всегда совпадает с итоговой цифрой Росстата.

---

Структура производства мясокостной муки в России по федеральным округам

(по годовым данным 2020 года)