О развитии молочного производства рассказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека на «ХII Молочной Олимпиаде», которая открылась сегодня в Новороссийске.

В этом году в мероприятии участвуют около 400 делегатов из России, Беларуси, Нидерландов, Германии и других стран. Они обсудят перспективы молочной отрасли до 2030 года, регулирование цен, потенциал экспортных направлений.

Как отметил Федор Дерека, Краснодарский край является одним из ключевых регионов страны по уровню развития агропромышленного комплекса.

– За последние 5 лет производство продукции сельского хозяйства составило почти 2 трлн рублей, это 7% от общероссийского показателя. Весомую долю в общем объеме сельхозпроизводства занимает молочная продукция. Сегодня Кубань – один из крупнейших поставщиков молока в России. Ежегодно производим более 1,5 млн тонн молока, это свыше 41% от всего объема производства молока в ЮФО и около 5% от произведенного в стране. В общероссийском рейтинге край занимает третье место по производству молока в хозяйствах всех категорий и второе место – в крупных предприятиях, – заявил Федор Дерека.

Глава краевого ведомства подчеркнул, что при поддержке губернатора Вениамина Кондратьева создаются все необходимые условия для увеличения объема молочной продукции. В частности, ежегодно на производство молока выделяются серьезные государственные инвестиции. Так, в текущем году они превысят более 1 млрд рублей.

– В ближайшие годы мы намерены увеличивать объемы производства молока и молочной продуции, в том числе благодаря селекционно-генетическому центру, который появится на Кубани, – резюмировал Федор Дерека.