Производством молока в сельскохозяйственных организациях Оренбургской области занимаются хозяйства 31 муниципального образования. За сутки они производят 470 тонн молока. В числе лидеров районы: Ташлинский (103,1 тонны), Северный (76,6 тонны) и Саракташский (62,6 тонны) молока. Общее количество произведенной ими продукции составляет 242,3 тонны, или 50% от суточного производства молока в области.

С начала года сельскохозяйственными организациями произведено 11,7 тыс. тонн молока, что на 6,8% выше уровня 2020 года. Суточный надой молока от одной коровы в настоящее время составляет 10,6 кг (112,7% к уровню прошлого года).