В ноябре 2020г. в России произведено 906,2 тыс.тонн жмыхов - это на 1,2% больше, чем месяцем ранее, и на 0,6% меньше, чем в ноябре 2019г.

За 11 месяцев 2020 года по сравнению с аналогичным периодом 2019 года производство жмыхов в России выросло на 7,6%.

За период с января 2018г. минимальный объём производства жмыхов в нашей стране зафиксирован в августе 2020г. - 576,5 тыс.тонн, отмечает SoyaNews; максимальным стал объём производства декабря 2019г.: 912,3 тыс.тонн.

Производство жмыхов и остатков твердых прочих растительных жиров или масел, тонн*

	2018	2019	2020
январь	752 917	719 600	866 695
февраль	732 404	706 946	841 548
март	700 450	788 873	883 084
апрель	698 583	738 313	875 641
май	656 129	770 841	868 380
июнь	683 989	779 889	744 185
июль	586 715	685 025	694 910
август	607 833	584 356	576 455
сентябрь	671 130	654 931	673 781
октябрь	853 152	863 033	895 124
ноябрь	871 022	911 337	906 224
декабрь	751 576	912 342
всего	8 565 900	9 115 486	8 826 027

* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно, путём сложения месячных объёмов. Эта цифра не всегда совпадает с итоговой цифрой Росстата.

Структура производства жмыхов в России по федеральным округам (по годовым данным 2019 года)