Котировки  мяса КРС во второй половине ноября продолжали повышаться, но значительно снизили динамику роста. Котировки мяса КРС в живом весе чуть не дотянули в повышении до одного процента, а котировки мяса КРС на откорме до полутора процентов. Котировки мяса свинины, после падения в первой половине ноября, во второй его части рванули вверх. Все котировки мяса уже далеко ушли от годовых минимумов, но и до верхних значений этого года им пока далеко. Пандемия COVID-19 принесла рынку мяса ряд глобальных катастрофических изменений, имевших значительные экономические последствия во всех регионах мира.

Котировки мяса КРС в живом к 20 ноября резко снизились с 1,1223 до 1,1065 доллара за фунт, но к 27 ноября с избытком восстановили стоимость до 1,1325 доллара за фунт. По такой же траектории двигались котировки мяса КРС на откорме. Сначала они упали с 1,3788 до 1,346 доллара за фунт, а потом поднялись до 1,3982 доллара за фунт. Котировки мяса свинины повышались две недели подряд. С 0,6458 до 0,6535 доллара за фунт и до 0,6725 доллара за фунт.

Всего с 13 по 27 ноября котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,1223 до 1,1325 доллара за фунт или на 0,9%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,3788 до 1,3982 доллара за фунт или на 1,4%. Котировки свинины выросли с 0,6458 до 0,6725  доллара за фунт или на 4,1%, — передает «КазахЗерно.kz».

Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ с 13 по 27 ноября

1 фунт = 0,45359237 кг

В ноябре котировки КРС и свинины поменялись позициями на срочном рынке. Котировки мяса в живом весе и на откорме за первые две недели ноября повысились после падения в октябре, а котировки свинины, наоборот снизились после роста. Котировки мяса КРС в живом весе с лихвой отыграли стоимость, потерянную в октябре, а вот котировкам мяса КРС на откорме это не удалось и они восстановились лишь частично. Котировки свинины на этот раз сдали вниз в пределах полутора процентов. Впрочем, тенденции к снижению котировки свинины проявили уже в конце октября.

Всего с 30 октября по 13 ноября котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,083 до 1,1223 доллара за фунт или на 3,6%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,3413 до 1,3788 доллара за фунт или на 2,8%. Котировки свинины упали с 0,6558 до 0,6458  доллара за фунт или на 1,5%.

Справка: 1 доллар = 421 тг.