На 27.03.2020, по данным МСХ США, говядина категории Choice за неделю упала в цене на 0,73$. Мясо кат. Select торговалось с ростом на 0,21 $, что понизило ценовое плечо Choice/Select до уровня 10,46$. 

За неделю ценник на живой скот и скот в живом весе значительно вырос (+9,3% в среднем), как и стоимость скота в убойном весе (+9,8%). Ситуация с развитием коронавируса в США ухудшается, и это оказывает воздействие как на цены на скот, так и на стоимость фьючерсов, которые также начали расти в цене. Объем производства говядины за неделю прибавил 3,6% на фоне роста объемов убоя скота; в годовом исчислении выпуск говядины за отчетный период прибавил 12,9%, в первую очередь, за счет роста убоя скота, а также увеличения весовых показателей животных по сравнению с прошлым годом. 1

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ