По официальной информации Федерального центра развития экспорта продукции АПК минсельхоза России Пензенская область по итогам 2019 года заняла 9 место по стране по стране по экспорту мясной продукции.

В 2019 году в регионе производство мяса составило 322,2 тыс. тонн. Отгружено Пензенской областью на экспорт мясной продукции на сумму 22,1 млн долларов США, что в 1,9 раз превышает экспорт данного вида продукции в сравнении с 2018 годом (мяса и субпродуктов по итогам 2018 года отгружено на сумму 11,8 млн долларов США).