В октябре на бирже СМЕ котировки разных видов мяса КРС и свинина в динамике разошлись в стороны, после общего подъема в сентябре. С 27 сентября по 18 октября пропорции изменений, как в росте, так и в снижении были сопоставимы – два с половиной и чуть более процента. Котировки мяса КРС в живом весе продолжали повышаться, а котировки телятины и свинины развернулись вниз. При этом траектория движения у котировок была разная.

За первую неделю с 27 сентября по 4 октября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,1058 до 1,1078 доллара за фунт, а к 11 октября сдвинулись вверх до 1,1215 доллара за фунт, а через неделю повысились еще до 1,1363 доллара за фунт. Котировки телятины падали постепенно все три недели. Сначала с 0,6985 до 0,6725 доллара за фунт, затем до 1,4048 доллара за фунт и к 18 октября до 1,3945 доллара за фунт. У котировок свинины путь вниз был более извилистым. К 4 октября они снизились с 0,6985 до 0,6725 доллара за фунт, потом выросли до 0,696 доллара за фунт и затем вновь упали до 0,6795 доллара за фунт. 

В продолжение октября, за вторую его часть котировки мяса КРС вошли в общий тренд роста и усилили динамику. Повышение продолжалось две недели подряд. До этого котировки мяса в живом весе тоже росли, а котировки телятины падали. Котировки мяса свинины, в отличие от котировок КРС, продолжали падать и даже с большей скоростью. Все котировки мяса – КРС и свинины изменили свои значения почти в равной пропорции – в районе пяти процентов.

Котировки мяса КРС в живом весе с 18 по 25 октября выросла с 1,1363 до 1.1608 доллара за фунт, а к 1 ноября поднялась еще до 1,1953 доллара за фунт. Котировки телятины к 25 октября повысились с 1,3945 до 1,416 доллара за фунт, а к началу ноября до 1,46 доллара за фунт. Котировки свинины сначала упали с 0,6795 до 0,6493 доллара за фунт, а затем до 0,6445 доллара за фунт.

Всего в октябре мясо КРС в живом весе повысилось с 1,1058 до 1,1953 доллара за фунт или на 8%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,4298 до 1,46 доллара за фунт или на 2,1%. Свинина упала с 0,6985 до 0,6445 доллара за фунт или на 7,7%, — передает «КазахЗерно.kz».

Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ в октябре

1 фунт = 0,45359237 кг

За сентябрь на бирже СМЕ котировки мяса КРС и свинины значительно укрепили позиции. Это и понятно, ведь в августе они вместе существенно снизились, а теперь в сентябре с лихвой отыграли стоимость. Котировки телятины и свинины повысились почти в одинаковой пропорции близкой к десяти процентам, а котировки мяса КРС в живом весе и того более – выше одиннадцати процентов и вновь вышли за пределы одного доллара за фунт вверх.

В первой половине сентября, после снижения в августе, котировки мяса КРС и свинины взлетели вверх, особенно в этом преуспели котировки свинины. Их рост составил более восьми процентов. Немало прибавили к своей стоимости котировки мяса КРС в живом весе. В росте отстали котировки телятины, но только относительно мяса других видов. На самом деле подъем был тоже значительным – почти три процента.  

Во второй части сентября, не смотря на внушительный рост котировок мяса КРС и свинины в первой его половине, повышение мясных контрактов продолжилось. Только поменялись лидеры и аутсайдеры роста. На этот раз котировки телятины поднялись наибольшим  образом. Чуть отстали от этого мяса котировки мяса КРС в живом весе. Но, тем не менее, они даже увеличили прошлую динамику. Котировки свинины во второй половине не добрались в росте даже до полутора процентов. Всего в сентябре мясо КРС в живом весе повысилось с 0,9893 до 1,1058 доллара за фунт или на 11,8%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,308 до 1,4298 доллара за фунт или на 9,3%. Свинина выросла с 0,6353 до 0,6985 доллара за фунт или на 9,9%.    

Справка: 1 доллар = 385 тг.