Производители готовой молочной продукции не успевают подготовиться к введению электронной ветеринарной сертификации с 1 июля этого года. Об этом говорится в письме президента Nestle в России и Евразии Марсиаля Роллана замминистру экономики Савве Шипову, на которое ссылается «Коммерсантъ». Мнение Роллана, являющегося сокоординатором рабочей группы по развитию потребительского рынка консультативного совета по иностранным инвестициям, разделяют представители отрасли.

В середине 2018 г. готовая молочная продукция была исключена из перечня товаров, подлежащих электронной ветеринарной сертификации из-за высоких операционных рисков для отрасли, указывает Роллан. Однако в конце апреля после публикации приказов Минсельхоза, она вновь вернулась в перечень. Через полтора месяца электронные ветеринарные сертификаты предстоит оформлять на сыры, масло и творог, а с 1 ноября — на молоко, кисломолочные продукты и мороженое. Электронная ветеринарная сертификация вводится для отслеживания продукции животноводства от производства до продажи и оформляется через автоматизированную информационную систему «Меркурий» Россельхознадзора.

Производителям необходимо не менее восьми месяцев, чтобы отработать формат взаимодействия поставщиков и сетей в рамках новых требований, отмечается в письме Роллана. А подготовка к внедрению электронной сертификации для новых категорий займет, как минимум, год. У бизнеса не было возможности представить свою оценку инициативы, поскольку приказы Минсельхоза не проходили оценку регулирующего воздействия, хотя, по мнению участников отрасли, это было необходимо.

В Минсельхозе заявили, что приказы были приняты в установленном порядке и все вопросы по сертификации обсуждались с представителями отрасли. Производители утверждают, что внедрение электронной сертификации грозит перебоями с поставками молочной продукции в федеральные сети и полной остановкой поставок в несетевые магазины, которые в основном не подключены к «Меркурию». Под угрозой окажутся отгрузки на предприятия общепита и в госучреждения, включая детсады и школы, отмечает собеседник издания в крупной пищевой компании. В PepsiCo также прогнозируют сложности с отгрузкой готовой молочной продукции. Позицию Роллана поддержали и в Danone.