В Беларуси, несмотря на недостаток кормов, выросло производство молока
За первый месяц года от каждой коровы в среднем по
стране молока надоили на 2 килограмма меньше, чем в январе
2018-го. В середине февраля начальник управления
интенсификации животноводства Минсельхозпрода Наталия Сонич
проинформировала «СГ»: по итогам работы за 2 месяца
отставание будет преодолено.
В том были сомнения, что рационы животных не такие, как
хотелось бы. Особое беспокойство вызывали концентраты. Ведь
из-за засухи недобрали 1,9 миллиона тонн зерна. Но вот данные
официальной статистики: за январь-февраль получено 1 миллион
101 тысяча тонн молока — 100,2 процента к
соответствующему периоду прошлого года.
Хозяйства, где на высоте технология, даже при недостатке
кормов могут получать хорошие надои, прокомментировала вчера
успех Наталия Сонич. Это достигается за счет умелого
балансирования рационов. А если где-то опускают руки и
говорят, мол, что поделаешь, кормов мало, особенно
концентратов, то и результата не будет.
Эти слова опять же подтверждаются статистикой. В Брестской
области производство молока 107,6 процента к прошлому году,
Гродненской — 104,1. Все остальные регионы минусуют.
Витебщина — 98,8, Гомельщина — 95,0, Минщина —
99,8. Наиболее сложная ситуация на Могилевщине — 87,8.
Этот регион получил примерно в 2,7 раза меньше молока, чем
Брестская и Минская области. А ведь именно от него зависит
благополучие хозяйств, выплата достойной заработной платы и
накапливание денег для весенних полевых работ.
За 17 марта в Брестской области от каждой коровы в среднем
надоили по 16,73 килограмма — плюс 1,23 к аналогичному
периоду прошлого года. На втором месте Гродненщина —
15,20 и плюс 0,68 килограмма. Все остальные регионы
продолжают уменьшать надои. Наиболее сложная ситуация опять
же в Могилевской области, где ежедневно от каждой коровы не
добирают по сравнению с прошлым годом целый килограмм
молока.
Но в самой области ситуация неодинаковая. Начальник отдела
животноводства Комитета по сельскому хозяйству и
продовольствию облисполкома Андрей Цыркунов рассказал:
Бобруйский, Кировский, Шкловский районы увеличили валовое
производство молока к прошлому году. В то же время на 18
процентов уменьшили его Белыничский и Быховский районы.
Аукается прошлогодняя засуха, которая не позволила в полной
мере заготовить корма? Несомненно. Однако Андрей Цыркунов
обращает внимание на такой аспект. Если фуража и меньше, но
он качественный, можно получать неплохие результаты. А коль
этому важнейшему аспекту при закладке сенажа и силоса не
уделялось должного внимания, высоких надоев не жди.
Скажем, белыничский СПК «Колхоз «Родина» на фоне
общерайонного падения увеличил производство молока. Вот тебе
и одинаковые условия. Прибавляют «Доброволец» Кличевского,
«Рассвет имени К. П. Орловского» Кировского районов и
некоторые другие.
Но это флагманы региона. Более скромное ОАО «Трилесино-Агро»
Дрибинского района на 1 процент увеличило производство молока
к прошлому году. По словам директора Петра Малинина, это
удалось благодаря полуторагодичному запасу кормов. Значит,
капризы погоды не страшны.
Конечно, районные и областные власти Могилевщины не сидят
сложа руки, пробуют как-то поправить ситуацию, заверил Андрей
Цыркунов. Туда, где большие сложности с кормами, их
перебрасывают из других хозяйств и даже районов. Процесс
координируют управления по сельскому хозяйству и
продовольствию райисполкомов и облсельхозпрод.
Брестская область в прошлом году пострадала от засухи даже
больше некоторых других регионов. Однако сейчас вышла на
первое место по валовому производству молока. А ведь коров на
50 тысяч меньше, чем в столичной области. При этом 1 марта
здесь оставалось кормов только 83 процента к аналогичному
периоду прошлого года. В других областях показатель
лучше.
Первый заместитель председателя Комитета по сельскому
хозяйству и продовольствию облисполкома Сергей Буткевич
согласен с тем, что умелая работа с кормами при их недостатке
приносит результаты. Однако на первое место ставит
многолетнюю системную работу в животноводстве, состоящую из
множества факторов: кормление, содержание животных, лечение,
выращивание молодняка, улучшение генетического потенциала
стада и некоторые другие. В таком же ключе работают
большинство хозяйств, управлений по сельскому хозяйству и
продовольствию райисполкомов и, конечно же, сам комитет.
Заслуживает внимания работа ОАО «Вознесенский» Жабинковского
района. За прошлый год от коровы получили по 8378 килограммов
молока, за 2019-й планируют выйти на 8700. Директор Надежда
Кондратюк на первое место ставит экономику, уменьшение
затрат. И приводит такие цифры. В себестоимости молока корма
занимали за прошлый год 47 процентов. Теперь хотят уменьшить
на 2. Для этого есть основания. Если в 2018-м на производство
килограмма молока шло 0,93 кормовой единицы, то теперь —
только 0,85.
За прошлый год в Брестской области от коровы надоили 5774
килограмма молока. Сергей Буткевич уверен: по итогам
нынешнего удастся первыми в стране преодолеть шеститысячный
рубеж. Несомненно, впереди еще немало сложностей. Учитывая,
что кормов меньше обычного, в ряде хозяйств в начале
пастбищного периода придется даже временно отказаться от
круглогодичного однотипного кормления и давать свежую траву.
Это может негативно сказаться на продукции. К возможному
развитию событий готовятся уже сейчас, просчитывают различные
варианты преодоления сложностей.
Новости по этой теме:
Беларусь планирует нарастить производство молока к 2025 году на 2 млн т
Ключевые слова:
корм,молоко,производство
География новости:
Беларусь
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.